2009年11月08日
新ホップ!
そば好きなら、今はまさに新そばのシーズン。特に、蕎麦の香りの素晴らしい新そばの季節は、そば好きには待ち遠しいモノです。そしてもう一つ。ビール好きにもたまらない季節ですね。秋は麦を多めに使ったビールやビール風飲料も毎年のようにいろいろ出ますが、同様に、この時季に穫れたホップを使ったモノがいろいろと出ています。この一番搾りの限定モノも、この季節だけ。グラスに注いだ瞬間、いや、開封した瞬間から、ぷわぁ~とホップの香りが漂います。美味さというのは舌で感じる味覚だけでなく、フレーバーとかスメルといった臭覚も、重要な要素なんだと再認識させられた一杯(まぁそういう意味ではカレーもそうかもしんない)。麦100になって初めての一番搾りがコレでしたが、口当たりがめちゃめちゃ良いですね。麦100なんで、もう少し“重さ”があってもイイと思うけど、でも好きな味です(^_^)
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今夜はキムチ鍋でした。まぁだから、ビールが進むわけですよ。もちろん〆はご飯を入れて雑炊です(^¬^) ちなみにサッポロクラシックの富良野ビンテージも買ってきてます。まだ飲んでないけど。
Posted by トム at 23:51│Comments(0)
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