2011年10月30日
カレー屋の今シーズン最終日
昨晩は貸切満室でございました。毎年恒例のライダーさんたちです。天気が保ってくれて良かったです。大勢の朝食の準備はゆるくなかったですけど(汗)
そんなわけで、ご出発。ミルク工房に寄ったあとはどこ行ったのかなー
さて、今日は日中のレストラン営業の今季最終日でございます。そんなことを知ってか知らずか、いや、知ってて来られた方の割合の方が多かったように思われますが、開店からなんまら忙しいのでございました。いや~連休以後、ここ一週間くらいはフェードアウト気味でしたから、油断しておりました。こんなに忙しくなると分かっていたら、もうちょっとしっかり準備しておくんだったねぇ。そんでもって、お客様からケーキの差し入れ。いつもいつもありがとうございます。久々にめっちゃめっちゃバタバタで、かなりお待たせしちゃったお客様もあったけど、人知れず終わるのはやっぱり寂しいので、忙しく終わることができて良かったです。ということで、本日をもって日中のレストラン業務はしばらくお休みです。今シーズンもたくさんのお客様にご来店いただき、感謝感謝でございます。夏くらいから繁忙的、年齢的、体力的、他、様々な理由から、急にピザのランチタイムの販売をやめることになり、カレーだけになってしまいまして、いろいろとご迷惑をおかけしてしまいました。本当に申し訳ありません。来シーズンはGWころから営業予定です(たぶん)。この流れだと、来季もランチタイムのピザ復活は厳しいかもなぁ(ボソ)。何度も言いますが、ピザそのものの販売はやめたわけではありません。宿泊者向けメニュー限定になっただけですので、アワグラスに泊まれば今後もフツーに食べられます。
さ、そんなわけで、今夜は家族で打ち上げです。黒ラベル東北ホップ買ってきました(クラシック富良野ヴィンテージも3ケース大人買い!)。東北ホップは昨年は東北限定販売だったようで、ゲストさんからお土産に頂いて美味いなぁ~と思っていたのですが、震災で今年は生産できないんではないかと心配していたところ、今年は全国販売ですか。いやいや嬉しいです。もともと黒ラベルは飲みやすいけど、そこにさらにホップの香りが加わっていて、もうたまらんですね。まぁともかく、本日は応援してるJ2なチームも勝利を収め、昇格圏内の3位をキープしておりますので、今宵は酔わせてくださいよぉ~(汗)。
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Posted by トム at 23:57│Comments(0)
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